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御仕立て
揚げ物：揚げ出し胡麻豆腐
汁：胡麻豆腐の御吸い物
焼：焼き胡麻豆腐ぜんざい
先付け：胡麻豆腐と湯葉の梅肉うま出汁ジュレかけ
揚：天ぷら
酢の物：胡麻豆腐、ボイル海老、胡瓜、若布の酢の物
デザート：胡麻豆腐の田楽
煮：胡麻豆腐の煮物
デザート：胡麻豆腐、黒蜜、きな粉
