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製造直営店
製造元直売店には、ここでしか提供していない知る人ぞ知る逸品が食せる場所となっています。
できたての味をぜひ味わってみてください。
また、胡麻関連の逸品や、福井の銘品等、お土産も数多く揃っています。
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御仕立て
生ごまどうふ膳
直売店
胡麻豆腐
風景
直売店限定 雲水セット（800円）
山々に囲まれた里
創業明治21年
2種ごまどうふ
黒ごま豆腐
金ごまどうふ
売店・お土産コーナー
煮：胡麻豆腐の煮物
お土産に最適な逸品
鯉のぼり
書道家 絵師 西山鳳陽（ゆき）氏による「團助」
先付け：胡麻豆腐と湯葉の梅肉うま出汁ジュレかけ
デザート：胡麻豆腐の田楽
無盡蔵（むじんぞう）
様々なシーンでお使い頂ける逸品です
カフェスペース
黒胡麻ラテ
伝統と精進
永平寺の胡麻豆腐は味噌だれで！
揚：天ぷら
焼：焼き胡麻豆腐ぜんざい
揚げ物：揚げ出し胡麻豆腐
白ごま豆腐
胡麻プリン
幸せを届ける團助のキャラクター
胡麻豆腐以外のお土産も豊富に
酢の物：胡麻豆腐、ボイル海老、胡瓜、若布の酢の物
デザート：胡麻豆腐、黒蜜、きな粉
明治・大正・昭和・平成・令和に育てられて
汁：胡麻豆腐の御吸い物
イートインコーナー
