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製造直営店
製造元直売店には、ここでしか提供していない知る人ぞ知る逸品が食せる場所となっています。
できたての味をぜひ味わってみてください。
また、胡麻関連の逸品や、福井の銘品等、お土産も数多く揃っています。
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御仕立て
生ごまどうふ膳
直売店
胡麻豆腐
風景
書道家 絵師 西山鳳陽（ゆき）氏による「團助」
イートインコーナー
鯉のぼり
デザート：胡麻豆腐、黒蜜、きな粉
創業明治21年
汁：胡麻豆腐の御吸い物
お土産に最適な逸品
胡麻プリン
黒ごま豆腐
揚げ物：揚げ出し胡麻豆腐
2種ごまどうふ
カフェスペース
売店・お土産コーナー
煮：胡麻豆腐の煮物
明治・大正・昭和・平成・令和に育てられて
様々なシーンでお使い頂ける逸品です
幸せを届ける團助のキャラクター
焼：焼き胡麻豆腐ぜんざい
永平寺の胡麻豆腐は味噌だれで！
直売店限定 雲水セット（800円）
金ごまどうふ
伝統と精進
山々に囲まれた里
先付け：胡麻豆腐と湯葉の梅肉うま出汁ジュレかけ
白ごま豆腐
胡麻豆腐以外のお土産も豊富に
酢の物：胡麻豆腐、ボイル海老、胡瓜、若布の酢の物
黒胡麻ラテ
無盡蔵（むじんぞう）
揚：天ぷら
デザート：胡麻豆腐の田楽
