團助について
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製造直営店
製造元直売店には、ここでしか提供していない知る人ぞ知る逸品が食せる場所となっています。
できたての味をぜひ味わってみてください。
また、胡麻関連の逸品や永平寺の名物、福井の銘品等、お土産も数多く揃っています。
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御仕立て
直売店
胡麻豆腐
風景
胡麻豆腐以外のお土産も豊富に
イートインコーナー
売店・お土産コーナー
様々なシーンでお使い頂ける逸品です
汁:胡麻豆腐の御吸い物
デザート:胡麻豆腐の田楽
伝統と精進
煮:胡麻豆腐の煮物
2種ごまどうふ
黒胡麻アイス
胡麻プリン
お土産に最適な逸品
白ごま豆腐
金ごまどうふ
書道家 絵師 西山鳳陽(ゆき)氏による「團助」
デザート:胡麻豆腐、黒蜜、きな粉
酢の物:胡麻豆腐、ボイル海老、胡瓜、若布の酢の物
黒ごま豆腐
店内の風景
明治・大正・昭和・平成・令和に育てられて
膳は禅
先付け:胡麻豆腐と湯葉の梅肉うま出汁ジュレかけ
山々に囲まれた里
直売店限定 雲水セット(800円)
カフェスペース
創業明治21年
揚:天ぷら
焼:焼き胡麻豆腐ぜんざい
幸せを届ける團助のキャラクター
無盡蔵(むじんぞう)
揚げ物:揚げ出し胡麻豆腐
永平寺の胡麻豆腐は味噌だれで!
鯉のぼり