大本山永平寺御用達
胡麻豆腐の里『団助』
曹洞宗大本山永平寺は、約800年前の鎌倉時代、道元禅師によって創建されました。
戒律の厳しい修行の場として、修行僧たちが坐禅と読経の日々を昔と変わらす送っています。
精進料理の代表格として、永平寺に受け継がれてきた『団助の胡麻豆腐』。
歴史と文化が息づく里で育まれた、永平寺伝統の味をご紹介致します。
製造直営店
製造元直営店には、ここでしか提供していない知る人ぞ知る逸品が食せる場所となっています。
できたての味をぜひご堪能ください。
また、ごま関連の逸品や、福井の銘品が数多く揃っています。
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アクセス
四方を山々に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流している「永平寺 志比の里」。
この心に優しい自然環境の中に位置します。
胡麻豆腐の里 団助
〒910-1227 福井県吉田郡永平寺荒谷24-7-1
営業時間 / 午前 11:00 – 16:00
定休日 / 無休（冬季不定休）
